Menu
 |
Menu 1
Duo di conchigli
een duet van mosseltjes en kammosseltjes met olijfolie en tuinkruiden
§
Ravioli al tartufo
artisanaal vervaardigde ravioli verrijkt met parmesaanse kaas en truffel
§
Halibuto al pomodoro secco
Heilbot in een sausje van zongerijpte en zongedroogde tomaat
§
Tortina di mandorla
een puntje warme amandeltaart vergezeld van een smeuïg sausje met nootjes en amandellikeur
§
café
koffie en koekjes
5 gangen : € 45
3 gangen : € 35
Menu 2
Capesante alla chiccoria
gebakken St. Jacobsvruchten op een bedje van gestoofde witloof
§
Ravioli al pomodoro fresco
Artisanaal vervaardigde ravioli in een sausje van zongerijpte tomaat
§
Lupo di mare alle vongole veraci
zeewolffilet met tapijtschelpjes, tuinkruiden en olijfolie
§
coppa vaniglia alla crema di frutti di bosco
fantasie van roomijs in een smeuïg sausje met drie soorten bessen
§
café
koffie en koekjes
5 gangen : € 45
3 gangen : € 35
|
|
|
Homepage